祝！天竜茶が世界一の栄冠！！カネタ太田園「天竜阿多古の雫」

農林水産大臣賞受賞、国産最高峰の天竜煎茶、山育ちのお茶

静岡県浜松市天竜区（上阿多古）芦窪（仮宿）2017年産　手摘み天竜煎茶　極浅蒸しやぶきたシングルオリジン　農林水産大臣賞受賞　第71回（平成29）「全国茶品評会」普通煎茶4kgの部一等一席「農林水産大臣賞」受賞茶「やぶきた」と同じ天竜区芦窪字仮宿の茶園にて、一芯二葉で丁寧に手摘みし、蒸し時間は15秒程の極浅蒸し仕立てとして、時間を掛けて細撚りに揉んだ国産最高峰の「天竜煎茶　やぶきた」で、まさに受賞茶の製品版となります。 同茶園はハイレベルの「静岡県茶品評会」においても平成19年から29年まで普通煎茶の部一等一席（農林水産大臣賞）を６回受賞しております。　毎年のように国産最高クラスの評価を得、数々の賞を獲得してきた「品評会受賞茶」と同一の畑で、全く同じ条件で栽培された「至高」の「やぶきた」をご賞味下さい。　浜松市天竜区、旧上阿多古村芦窪は「平成の名水百選」阿多古川上流の標高200～400メートルの丘陵地帯に開かれた山上の天空集落。　深い霧がかかり（茶葉に絶えず水分が補給されます）、昼夜の寒暖差が大きく（茶葉の成長が平野部に比べ遅くなるため旨味が凝縮され、一番茶時期の害虫も少なくなります）、斜面を風が吹き下ろし（空気が動いていれば気温が下がっても霜害に遭いにくくなります）、天竜青石とも呼ばれる緑泥片岩（多様な微量ミネラルを多く含み肥沃な土壌を形成する為、茶樹にとって最高の栄養分になります）を多く含む地層、清涼な沢の水と澄み切った空気…ここは最高品質の茶葉を産する条件が揃っています。　国産の高級茶というと、「玉露」「冠茶」が上げられますが、天竜という産地では特に「高級煎茶」への強いこだわりがあります。　長期間被覆栽培したお茶では、その期間によって「かぶせ香」「玉露香」といった特有の薫りがつきますが、品種本来の薫りは薄れることになります。　品種の持つ個性を最大限に引出すことができる製法は、土壌と気候に恵まれた山間部で作られる「極浅蒸し煎茶」に他ならないのです。　「やぶきた」は日本に中国種、アッサム種を持ち込んだ多田元吉に師事し、日本の育種事業の草分けとなった杉山彦三郎が、日本平北西の谷田中林地区の孟宗藪を開墾した畑から明治41年に発見された静岡県在来種の二株「元藪北」「元藪南」の実生から選抜された二株「藪北」「藪南」のうち「藪北」が徐々に普及し、昭和28年に茶農林6号とし